بهترین حالت به صورت دمنوش و چای است که طرز تهیه آن بسیار راحت است و اغلب مورد پسند تمام افراد قرار می‌گیرد.
همچنین مشخص شده که عناب خشک به لاغری و کاهش میزان چربی در خون نوجوانان چاق کمک می‌کند. و می‌تواند خطر بیماری قلبی را در نوجوانان کاهش دهد.
میوه عناب می تواند به مبارزه با عفونت ها کمک کند زیرا سرشار از فیتوکمیکال های تقویت کننده سیستم ایمنی است. ثابت شده است که فلاونوئیدهای موجود در عناب عوامل ضد میکروبی قوی هستند.
خوشبختانه عناب هیچ عارضه جانبی که عامل اصلی نگرانی باشد ندارد. با این حال، افراد مبتلا به دیابت ممکن است مجبور به اجتناب از این میوه باشند.
این میوه دارای دو نوع فیتوکمیکال است، فیتوکمیکال در واقع یک ماده گیاه شیمیایی است که باعث ایجاد خواص پزشکی مفیدی می‌شود. این ماده شیمیایی باعث ایجاد تغییرات مثبت در مغز و پیام‌رسان‌های عصبی خاصیت چای عناب چیست می‌گردد، فرآیند خواب شما را تسهیل می‌کند و مشکلات آن را به طور کامل حل می‌نماید.
البته آزمایش‌ها بیشتر روی موش‌های صحرایی انجام شده و برای نتیجه دقیق‌تر لازم است مطالعات انسانی متمرکزی هم انجام شود.
به این منظور می‌توانید ابتدا تعدادی عناب خشک را تهیه کنید. با افزودن مقداری چوب دارچین یا زنجبیل می‌توانید طعم بهتری به این دمنوش بدهید.
قند: پلی ساکاریدهای میوه عناب شامل انواع مختلفی از قندها مانند گلوکز، زایلوز، مانوز و فروکتوز است.
با مقایسه ارزش غذایی عناب می‌توان به خواص عناب تازه و خشک نیز پی برد. در این جدول، ارزش غذایی ۱۰۰ گرم عناب تازه خام و ۱۰۰ گرم عناب خشک چینی ارائه شده است.
همچنین مطالعات حیوانی نشان داده‌اند که عصاره عناب ممکن است اثرات برخی داروهای ضد تشنج از جمله فنی‌توئین، فنوباربیتال و کاربامازپین را تقویت کند.
عناب تازه را می‌توان ۳ تا ۴ روز در دمای اتاق نگه داشت اما در یخچال تا چند هفته تازه می‌ماند.
مهم: تمامی مطالعات انجام شده بر روی حیوانات و مخصوصاً موش‌های آزمایشگاهی بوده‌اند.
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *
پوست عناب نازک و خوراکی و گوشت آن سفید رنگ است. هنگامی که این میوه می‌رسد، به رنگ قرمز تیره در‌می‌آید. این میوه پس از اینکه کاملاً قرمز شد، شروع به چروک و نرم شدن می‌کند اما همچنان خوراکی است.